""

SỔ TAY HỌC SINH

Share:

Thông minh, điển trai, nấu ăn cực điêu luyện, cậu nhỏ bé 13 tuổi Đức Hải được dự đoán có khả năng lớn giành chức tiệm quân “Vua đầu nhà bếp nhí” mùa đầu tiên.

Bạn đang đọc: Sổ tay học sinh

Được khán giả Vua đầu nhà bếp nhí năm nhâm thìn ưu ái đặt mang đến biệt danh “hoàng tử bé”, sỹ tử 13 tuổi Đức Hải đã liên tiếp “gây sốt” trên màn ảnh nhỏ bởi vì sự sáng dạ và kĩ năng nấu nướng điêu luyện. Qua 2 vòng thi đầu tiên, Đức Hải luôn luôn là thí sinh nổi bật, khiến các giám khảo Alain Nguyễn, Jack Lee và Tịnh Hải bắt buộc không ngớt lời khen. Với Minh Anh, Thanh Hải, Đức Hải đã là ứng viên sáng sủa giá, được kỳ vọng sẽ đi đến khoảng đường sau cuối của Vua đầu nhà bếp nhí.

*

Đức Hải – Cậu bé bỏng 13 tuổi được để biệt danh là “hoàng tử bé” của “Vua đầu phòng bếp nhí”

Chào Đức Hải! do sao em lại tham gia chương trình Vua đầu nhà bếp nhí? Đức Hải có ưa thích một đầu phòng bếp nào từ những chương trình Vua đầu phòng bếp dành cho tất cả những người lớn không?

Con rất lôi cuốn xem và khám phá về những chương trình truyền ảnh thực tế, và khi thấy được thông báo về cuộc thi Vua đầu bếp nhí, con đk tham gia liền. Đây là một trong những chương trình về độ ẩm thực rất hay và được rất nhiều người ưa chuộng trên những nước. Rộng nữa, con mong muốn sẽ được cọ xát với các bạn và thể hiện sở trường nấu nướng của mình.

Từ chương trình Vua đầu bếp dành cho những người lớn, con rất ham mê cô Thái Hòa cùng chú quang đãng Đạt – đứng top 3 Masterchef mùa 1và 3. Cô là tín đồ rất giỏi, trang trí vô cùng đẹp và luôn đưa ra đều “ý tưởng táo bị cắn dở bạo” trong món ăn. Đối với con, cô cũng là 1 đầu phòng bếp rất tốt và tuyệt đối mà con nên học tập. Còn chú Đạt lại là một người vô cùng điềm đạm, biện pháp nấu của chú ấy rất an toàn nhưng lại rước tới cho tất cả những người ăn số đông món ăn uống gây các ấn tượng. Chú Đạt cũng góp con khá nhiều trong thời hạn training vừa rồi. Chú Đạt cũng là một “đầu bếp” mà nhỏ yêu thích.

*


*

Vì sao Đức Hải lại hâm mộ nấu ăn uống chứ không hẳn những trò đi lại tay chân nhộn nhịp như nhiều bé xíu trai khác?

Thực sự thì con cũng rất thích số đông trò vận tải tay chân, chơi cùng các bạn khác. Tuy thế nấu ăn lại là điểm nổi trội hơn của con. Nhỏ thích nấu ăn vì nhỏ rất yêu dấu việc siêu thị nhà hàng và thích khám phá những món ăn, cũng tương tự ẩm thực ở nhiều nơi. Việc ẩm thực hay là làm bếp ăn chắc hẳn rằng cũng là cách mà bé “giải trí” sau tiếng học. Phần nhiều lần nghiên cứu món nạp năng lượng của con là một trong lần thực hành “thí nghiệm”, thường rất vui với thú vị.

Đặc xệp khi chú ý thấy bố mẹ thưởng thức thành quả của bản thân mình thì bé càng niềm hạnh phúc hơn nữa. Sát bên đó, xem những clip nấu ăn, học theo cùng ghi chép cũng là một trong cách học, là một sở yêu thích của con. Và hoàn toàn có thể những kỹ năng đó sau đây giúp con khi đi đâu còn có thể biết từ chăm bạn dạng thân

Đức Hải có ngại bị bạn bè chọc là nấu ăn uống chỉ dành cho con gái và không phù hợp với bạn trai như bản thân không?

Thỉnh thoảng, các bạn cũng bao gồm trêu con, nhưng nhỏ vẫn thấy chính là những tiếng nói vui, hoàn toàn có thể coi như “lời khen khéo” của chúng ta dành mình. Hơn nữa, nhỏ thấy đa số đầu bếp danh tiếng đều là phái nam giới, với nấu ăn cũng là sở thích của con buộc phải con cũng chẳng ngại.


*

Sau vòng Audition cùng Kitchen, Đức Hải đang hết sức được khán giả yêu thích. Những người còn được gọi Đức Hải là “Hoàng tử bé”, em có nghe biết điều này không?

Sau 2 vòng thi vừa rồi, con được không ít khán đưa yêu thích, nhỏ thấy đây là một điều siêu vui và hạnh phúc đối với con. Hơn nữa, bé còn như ý khi được để cho cái thương hiệu “Hoàng tử bé”, thì bé thấy cực kỳ thú vị, cũng giống như muốn gởi lời cảm ơn tới fan đặt “biệt hiệu” đó đến con.

Ở nhà, Đức Hải có tiếp tục nấu ăn giúp người mẹ không? Đức Hải học đun nấu ăn như thế nào?

Khi sinh sống nhà, nhỏ cũng chỉ thỉnh thoảng giúp đỡ phụ huynh trong bài toán nấu lấn sâu vào những ban đêm vì nhỏ đang học cung cấp 2 và yêu cầu học cả ngày, nên thời hạn nấu cũng trở thành hạn chế đi một chút. Con đã khôn xiết thích nấu ăn uống từ nhỏ nên từ 7 tuổi thì bé đã bước đầu học nấu ăn ăn. đa số những kỹ năng con học tập được là từ trên mạng, tiếp đến con đang hỏi lại mẹ, và bà ngoại sẽ giúp con trong việc thực hiện và kết thúc món ăn. Qua nhiều lần được trợ giúp thì bé cũng học được không ít “mẹo” tương tự như kỹ thuật hay trong nấu ăn.

Video đã HOT


*


Bố bà bầu đã ủng hộ Đức Hải ra sao khi em tham gia chương trình Vua đầu bếp nhí năm nay?

Được biết thông tin về chương trình sẽ tổ chức vào thời gian đầu năm mới học, nhưng phụ huynh đã luôn luôn động viên, hỗ trợ và tạo điều kiện cho nhỏ tham gia cuộc thi. Vì đấy là niềm đê mê của con, nên bố mẹ con đã tạo nên con trung ương lí thoải mái và dễ chịu để tham gia sân nghịch này. Người mẹ có dặn con viết một cuốn sổ đông đảo công thức, những kiến thức và kỹ năng cần nhớ trong nấu ăn, gồm điều gì cạnh tranh thì cứ hỏi mẹ. Người mẹ là tín đồ đi cùng con vào tp.hồ chí minh để hỗ trợ con, bố con thì bận quá trình nên nghỉ ngơi nhà, nhưng về tối nào cũng smartphone để hỏi thăm và chúc con bao gồm những phần thi thật tốt.

*

Vì sao Đức Hải lại lựa chọn nguyên liệu thịt heo cho phần thi ở vòng Kitchen vừa rồi?

Con thấy rằng, trong 3 vật liệu thì rất nhiều là những nguyên liệu khá quen. Với giết mổ gà, đó là nguyên liệu đã giúp con chiến thắng thử thách bắt buộc con sẽ không muốn đun nấu lại món với nguyên liệu này nữa. Còn thịt bò thì lại là “nỗi ám ảnh” của các bạn, yêu cầu con đã chọn lựa thịt heo. Thịt lợn là một nguyên liệu rất thân thuộc với tất cả gia đình. Chắc hẳn bạn nào thì cũng đã bào chế qua.


Thịt heo có thể làm nhiều món cùng không yên cầu quá nhiều kỹ thuật ước kỳ. Nhưng, sinh sống trong nhà bếp của Vua đầu phòng bếp nhí thì cần những món ăn có sự trí tuệ sáng tạo và “mới” hơn một chút. Và, con ý muốn thấy cách xử lí trường hợp của chúng ta trong phần thử thách này. Về phần mình, bé chọn có tác dụng món “Heo chiên xù”, mặc dù hơi đơn giản dễ dàng 1 chút nhưng đó là món con hoàn toàn có thể làm nhanh nhất lúc đó.

*

Lựa chọn nguyên liệu thịt heo để nấu tuy thế trong quy trình chế biến, Đức Hải tất cả phần bối rối. Vì chưng Đức Hải không tự tin hay còn tại sao nào không giống nữa?

Trong lúc chế tao thì con cũng đều có hơi run vì chưng thấy các bạn Linh cạnh bên cũng cập nhật heo như thể cách con đã có tác dụng nên cũng có thể có chút bối rối. Thấy lúc thành phẩm của những bạn, con thấy lần này con đã “tự làm khó mình” vì những bạn ai cũng làm vô cùng tốt

Đức Hải nhận định rằng ai là thí sinh mạnh nhất Vua đầu bếp nhí năm nay?

Vượt qua hàng ngàn kẻ địch khác, chúng ta đứng trong đứng top 10 bây giờ là rất nhiều thí sinh vô cùng tốt và tiềm năng. Nhưng, con reviews cao các bạn Thanh Hải vì bạn rất bao gồm “phong thái” khi nấu ăn ăn, bạn đã xong xuôi thử thách thịt lợn một giải pháp xuất sắc. Thanh Hải là một kẻ địch mà bé cũng như chúng ta phải xem xét .

Xem thêm: Cách Đăng Nhập Viber Trên Máy Tính, Cách Đăng Xuất Viber Trên Máy Tính, Điện Thoại

*


Đức Hải có nhận định rằng mình hữu dụng thế vì có tay nghề và lớn tuổi hơn một số ít bạn không?

Con cho rằng con bao gồm nhỉnh hơn những em một chút vì con lớn hơn các em ý. Cơ mà mà con cũng không thể chủ quan liêu được vì có thể các em có những kinh nghiệm, những khả năng mà bé vẫn rất cần phải học.

*

Kỷ niệm vui của Đức Hải ở công tác là gì?

Vào được đứng đầu 12 cũng là một thú vui lớn so với con rồi. Và nhỏ cũng thấy vui không hề kém khi học hỏi được rất nhiều điều từ lịch trình và cả khi quen được nhiều bạn mới nữa. Bao gồm lẽ, phía trên sẽ là 1 trong chuỗi mọi kỷ niệm, một hành trình thú vị mà bé khó nhưng mà quên được.

Xin cám ơn Đức Hải do đã dành thời gian trò chuyện!

Công thức chế chiến món “Gà cuộn phô mai”: Sơ chế gà, cắt lát. Và lấy bao thực phẩm bỏ lên trên miếng con gà và đập, tráng mỏng. Mẹo nhỏ tuổi ở đó là phải đập cùng kéo miếng thịt từ trong ra ngoài để miếng thịt mỏng manh đều với rộng ra. Ướp tiêu, muối và chút dầu olive (khoảng 15 phút). Đem cuộn với giết thịt xông khói (bacon) và phô mai, cuộn lại và giữ hình (không bị bung). Lăn qua lớp bột, lớp trứng và bột rán xù. Rồi lấy rán vàng các mặt. Để lửa to, làm cho nóng chảo rồi đến miếng con kê vào, để lửa vừa rán vàng. Xong, bỏ lò ở ánh nắng mặt trời 200 độ C trong tầm 9 phút. Sốt cà chua: cà chua trái quăng quật vỏ, quăng quật hạt, xay mịn; Phi thơm hành tỏi, không nhiều gừng, không nhiều ớt, mang lại hỗn hợp quả cà chua xay, paste quả cà chua và ít tiêu, muối hạt (nêm nếm vừa ăn). Trình diễn ra đĩa.


*

Món “Gà cuộn phô mai” của Đức Hải

Công thức bào chế món “Heo cừu xù”: Cắt mỏng manh thịt (bắp/ nạc vai) ướp tiêu, mắm, muối, dầu hào, chút ngũ vị hương thơm (15 phút). Lăn qua lớp bột mì, trứng, bột xù, lặp lại gấp đôi để lớp vỏ giòn. Rán trong lửa lớn, rồi hạ lửa dần. Nước chấm : Dầu hào, nước tương, nước lọc, tương nạp năng lượng phở, dầu ăn, tỏi. Phi thơm tỏi rồi cho tất cả hổn hợp nước tương vào, đun lửa nhỏ rồi nêm vị vừa ăn. Salad : Táo, xà lách, dưa chuột, túng thiếu ngòi trằn vào nước cắt hạt lựu, trộn cùng với chanh và mặt đường tỉ lệ 1:1 là vừa ăn. Trong quy trình chế phát triển thành những món ăn uống này, Đức Hải có gặp khó khăn gì không? Trong quy trình chế biến những món ăn uống gà cuộn phô mai, con đã định có tác dụng khoai tây nghiền là một trong những món ăn với nhưng bởi vì quá vội phải khoai của con đã biết thành sượng.

*

Món “Heo cừu xù”

Theo Shindo / Trí Thức Trẻ


“Hoàng tử bé” điển trai bứt phá, giám khảo Vua đầu nhà bếp nhí xin chào thua

Thử thách đầu tiên của vòng Kitchen nghỉ ngơi "Vua đầu phòng bếp nhí" tận mắt chứng kiến sự toả sáng của 2 thí sinh nam điển trai, nấu ăn cực giỏi.


Tối 23/10, tập 4 của công tác truyền hình Vua đầu bếp nhí 2016 đã lên sóng cùng với những diễn biến hấp dẫn, kịch tính. Ở tập này, vị trí cao nhất 12 của chương trình phi vào vòng Kitchen với thử thách vật liệu bí mật. Bộ tía Alain Nguyễn, Jack Lee, Tịnh Hải liên tục đóng sứ mệnh giám khảo mặt khác hướng dẫn cho các thí sinh nhí thực hiện bài thi của mình.

Bộ bố giám khảo Alain Nguyễn, Tịnh Hải, Jack Lee

Ở nhiệm vụ bé dại đầu tiên, các thí sinh nhí được nấu 1 món tự lựa chọn trong thời hạn 60 phút. Sau thời điểm quan sát kỹ càng, những giám khảo Jack Lee - Alain Nguyễn, Tịnh Hải ra quyết định chọn ra 3 món ăn của Đức Hải, Gia Huy với Phương Linh để nếm thử và đánh giá. Nhờ gồm kỹ thuật nấu, cách trình bày đẹp, "hoàng tử bé" Đức Hải vẫn thuyết phục được các giám khảo. Đức Hải gồm được chiến thắng đầu tay trước 11 sỹ tử nhí còn lại. Nhờ thắng lợi này, Đức Hải được quyền phi vào căn phòng kín và lựa chọn nguyên liệu cho phần tranh tài chính thức. Sau khi suy nghĩ và quan tâm đến kỹ càng, Đức Hải ra quyết định lựa chọn nguyên vật liệu thịt heo. Tại sao mà cậu bé nhỏ này chỉ dẫn là: "Thịt heo thì tất cả thí sinh số đông sẽ làm bếp được".


"Hoàng tử bé" Đức Hải giành được thành công đầu tiên và bao gồm quyền chọn lọc nguyên liệu kín đáo cho toàn bộ các thí sinh

Nhận vật liệu thịt heo, 12 thí sinh mang chổ chính giữa trạng vui bi lụy khác nhau. Thanh Hải, Quốc Huân, Bảo Anh, Phương Linh tỏ ra hơi tự tin. Trong lúc đó, Gia Huy, hiền khô Anh, Minh Anh lại sở hữu phần băn khoăn lo lắng và hồi hộp. Khi thời hạn thực hiện thách thức bắt đầu, đứng top 12 gấp rút bắt tay làm bếp nướng. Bởi vì chỉ gồm thời gia rất ngắn đặt trên kế hoạch nấu yêu cầu nhiều thí sinh đã không tránh được không nên lầm. Lúc thời gian chỉ từ 5 phút, Gia Huy hoảng loạn nhờ giám khảo Tịnh Hải tìm giúp chanh dây. Trong lúc đó, "công chúa thỏ" nhân hậu Anh lại gặp khó khăn trong bài toán chặt sườn, yêu cầu đợi mang đến lúc giám khảo Alain Nguyễn chặt thịt giúp, hiền đức Anh mới rất có thể lao vào nấu nướng nướng.

Đức Hải công bố nguyên liệu giết thịt heo



Các thí sinh dấn thân chế biến hóa món nạp năng lượng

Kết quả cuối cùng, cậu nhỏ nhắn Thanh Hải với món "Sườn nướng sốt Texas" đã thuyết phục hoàn toàn 3 vị giám khảo sành săn. Cho dù tự bản thân cảm thấy chưa thật sự chấp nhận khi nếm thử món ăn của bản thân nhưng Thanh Hải lại nhận thấy vô số lời khen từ giám khảo và các thí sinh khác. Giám khảo Alain Nguyễn phân tách sẻ: "Chú rất thích hợp về món nạp năng lượng này. Nó vô cùng tuyệt vời với chú". Trong những lúc đó, giám khảo Jack Lee lại bày tỏ: "Ngạc nhiên quá, món này còn có vị hết sức ngon". Nhờ sự kỹ lưỡng trong chế biến và trang trí, Thanh Hải đã tất cả được thắng lợi ở cả tập 4 này. Phần thưởng đến cậu nhỏ bé điển trai này là được thiết kế đội trưởng trong thách thức đồng đội ở tập 5.


"Hot boy" Thanh Hải bao gồm được chiến thắng quyết định sinh sống tập 4 này

Dù là người ra quyết định nguyên liệu, nhưng lại Đức Hải lại cảm thấy lo lắng khi nhìn thấy các bạn khác chế tao món ăn "khá là cao cấp, còn con thì món ăn lại đơn giản". Chính vì vậy, "là người có lợi thế dẫu vậy con có thể ra về với món này", Đức Hải mang lại biết. Cầm nhưng, món "Heo cừu xù" đã đưa về thành công mang lại em như review của giám khảo Tịnh Hải.

Luôn biểu đạt mình là 1 đầu nhà bếp giàu khả năng và kinh nghiệm, Quốc Huân đã chọn cho mình "Ba rọi áp chảo nóng teriyaki". Tất cả cách tô điểm rất dễ nhìn và mùi vị hấp dẫn, tuy vậy "sốt khá mặn" đã làm cho món ăn chưa được thành công. Luôn chọn đông đảo món ăn được truyền xúc cảm từ bà với mẹ, sinh hoạt vòng thi này, cậu nhỏ xíu 9 tuổi Gia Huy liên tục chọn món "Thịt kho kẹo" nhằm nhớ về bà ngoại của mình và sự quan tâm của mẹ giành cho mình.


Quốc Huân trình bày món ăn uống trước các giám khảo

Bên cạnh đều món ăn đặc sắc, những giám khảo cũng thanh minh sự không hài lòng với Thuận Thành, Vân Anh, Minh Hoàng, hiền đức Anh. Món nạp năng lượng của nhân hậu Anh bị đắng, nước súp đen và cà rốt chưa chín. Món "Thịt heo áp chảo" của Minh Hoàng bị reviews là gồm nước sốt vượt ngọt và không chuẩn đưa ra phục vụ. Trong khi đó, Thuận Thành với Minh Hoàng lại bị chê là món ăn uống chưa tròn vị, còn những thiếu sót lúc chế biến. Hiệu quả cuối cùng, các giám khảo đưa ra quyết định nói lời chia tay với Vân Anh với Thuận Thành. Như vậy, top 12 của Vua đầu phòng bếp nhí nay chỉ từ 10 thí sinh, Thuận Thành với Vân Anh chủ yếu thức bị nockout khỏi chương trình.


Những giọt nước mắt vẫn rơi khi "Vua đầu nhà bếp nhí" phân chia tay những thí sinh Thuận Thành, Vân Anh

Theo Shindo / Trí Thức Trẻ


“Công chúa bánh” của Vua đầu phòng bếp nhí: phệ tuổi mà lại cũng hay khóc nhất! Cô nhỏ bé 14 tuổi Bảo Anh thiệt thà mang lại biết người nào cũng nghĩ em hữu dụng thế bởi là sỹ tử "già nhất", nhiều kinh nghiệm nhất "Vua đầu bếp nhí 2016". Lân cận "cô nhỏ xíu nghèo" Minh Anh cùng cậu bé xíu răng sún nói câu gì rồi cũng gây cười cợt Gia Huy, sự mở ra của chị em "công chúa bánh" bắt mắt Bảo...

Bài viết liên quan